آخر المواضيع

البحث في كل المواضيع

فيسبوك

 


أنقر لمتابعتنا

‏إظهار الرسائل ذات التسميات تغذية وطهي ، وجبات سريعة وخفيفة. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات تغذية وطهي ، وجبات سريعة وخفيفة. إظهار كافة الرسائل

الخميس، 17 مايو 2018

6:53 ص

تعرفوا على طريقة عمل فطيرة الفراولة

طريقه اعداد فطيره الفراوله


تعتبر الفراولة من أجمل و أفضل أنواع الفاكهه أو الخضار فان الفراولة تحتوى على قيمه غذائيه عاليه وتحتوى على مضادات للأكسده وتحتوى على الاوميغا 3

وتحتوي ايضا على الالياف والمنجنيز واليود والنحاس والماغنيسيوم والفسفور وفيتامين ج

فوائد الفراوله :

الفراولة تقوي الذاكره  ، و تخفف الألتهابات ، وتقى من أمراض القلب
كما تعمل على الوقايه من السرطان وتساعد على تنظيم ضغط الدم، كما تقى من الامساك ، وهى أيضا مفيده للجهاز العصبى وتساعد على جمال ونضارة البشره .



مكونات فطيره الفراوله :

2 كوب من الفراوله المقطعه

نصف كوب سكر

عسل نحل

مكونات عجينة فطيرة الفراولة :

: كوب دقيق :رشه ملح :نصف كوب زبده

ماء مثلج مذاب به ملعقه سكر

طريقة عمل فطيره الفراوله :

اولا نخلط الدقيق برشه الملح ثم نضع الزبده ونخلطها بالدقيق جيدا حتى نحصل على خليط مفتت نضع الماء المثلج تدريجيا ونلم العجينه بدون عجن وتوضع فى كيس وتترك لترتاح فى الثلاجه ساعه ثم تفرد

نضع قطع الفراوله مع السكر على النار قليلا وتترك حتى تتشرب بعض من الصوص ثم تترك لتبرد ثم توضع على العجينه وتغلق الـطراف وتدهن بالبيض المخلوط بالحليب والفانيلا ونضع قليل من العسل على الفراوله وتخبز فى الفرن حتى تصبح العجينه ذهبيه تقدم فطيرة الفراولة مع الكريمه الفريش وقليل من العسل النحل على الوجه .

الأربعاء، 16 مايو 2018

5:05 م

تعرفوا على طريقة عمل الكريب المحشي بالسجق

عمل الكريب المحشي بالسجق


المكوّنات
   
1 كوب لبن
1 بيضة
1 كوب دقيق
ذرة ملح
0.25 ملعقة فلفل اسود 


للحشو:

سجق
2 بصله متوسطه
2 حبه فلفل
2 حبة طماطم
جبنة موتزاريلا
ملح وفلفل

طريقة التحضير    :

نحضر الكريب اولا باضافة كوب اللبن مع الدقيق مع البيض والملح والفلفل ونضربهم فى الخلاط ونتركهم نصف ساعة

في طاسه تيفال على النار بعد تسخينها جيدا نضع مقدار من الخليط ونقلبه على الجانبين حتى ننتهى من المقدار

نبدأ بتحضير السجق بتقطيع البصل جوليان ونضع عليه السجق المقطع ونقلبه بعد ذلك الفلفل والطماطم والبهارات ونتركه حتى ينضج

نحضر وحدات الكرب ونطبقها ونضع السجق وعليه الجبنه ونطبق عليه الجبنه حتى يتماسك الخليط ونتركه في الطاسه حتى ياخذ لون ونقدمه<



الاثنين، 9 يناير 2017

6:06 ص

تعرفوا علي : شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل


  

المقادير :


¾ كوب أو 135 غ من الدقيق الكامل


1 كوب أو 100 غ من الشوفان الملفوف


½ كوب أو 45 غ من لبّ جوز الهند النيء


¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر٬ المُعلّب جيّداً


1½ ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر


150 غ من الزبدة غير المملحة


1 ملعقة طعام أو 25 غ من القطر الذهبي

للتغليفة:

1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم


1 ملعقة طعام أو 15 غ من الزبدة غير المملحة


1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من الزنجبيل المبشور٬ المطحون


30 غ من الشوكولاتة الداكنة

طريقة التحضير


يُمزج الدقيق مع رقائق الشوفان والسكر الأسمر والبايكنغ باودر في وعاء دائري. تُذوّب الزبدة مع القطر ويُحرّك المزيج مع المكوّنات الجافّة. يُرصّ المزيج في صينية مسطّحة بقياس 18 سم × 27 سم ومغطّاة بورق الخبز. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح متماسكاً ويتحوّل لونه إلى ذهبي فاتح.
تُحضّر الحشوة عبر مزج حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم مع الزبدة والزنجبيل المطحون في مقلاة ذات قاعدة ثقيلة. يُطهى المزيج على حرارة معتدلة ويُحرّك باستمرار لمدّة 4 إلى 6 دقائق حتى يصبح سميكاً وذهبياً.
يُدهن مزيج الكاراميل بتجانس على القاعدة المطهوّة. عندما يبرد، يُسكب ببطء وتجانس مع الشوكولاته المذوّبة. يُبرّد حتى تجهز الشوكولاته قبل قصّه بسكّين ساخن.

البيانات الصحية لوصفةشرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل

لكل 300 غرام
طاقة (سعرات حرارية) :187.00
بروتين (غ) :3.70
كاربوهيدرات (غ) :25.00
دهون (غ) :8.40

أدخل كلمة أو عبارة للبحث

من نحن

authorمرحبا، أسمي محمد وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالتكنلوجيا
المزيد عني →

التسميات

أخبار منوعة (102) استطلاعات الرأى (2) إسلاميات ، السحر والمس (13) إسلاميات ، شبهات وحقائق (3) إسلاميات ، شهر رمضان (1) الأسرة والطفل ، اسرة سعيدة (31) الأسرة والطفل ، الحمل والولادة (21) الأسرة والطفل ، العناية بالرضع (11) الأسرة والطفل ، العناية بالطفل (44) الأسرة والطفل ، العناية بالمراهقين (15) الأسرة والطفل ، بيتنا جميل (28) الأسرة والطفل، جمالك طبيعي (49) الأسرة والطفل، معاني الأسماء (19) التداوى بالعسل والأعشاب ، (61) الحياة البرية (5) الحياة والمجتمع (4) الصحة والعناية بالجسم ، الاسعافات الأولية (14) الصحة والعناية بالجسم ، التحاليل الطبية والأشعة (39) الصحة والعناية بالجسم ، التداوي بالعسل والأعشاب (2) الصحة والعناية بالجسم ، الجهاز البولي (4) الصحة والعناية بالجسم ، الجهاز التناسلي (18) الصحة والعناية بالجسم ، الجهاز التنفسي (18) الصحة والعناية بالجسم ، الجهاز العصبي (19) الصحة والعناية بالجسم ، الجهاز الهضمي (25) الصحة والعناية بالجسم ، السكري (18) الصحة والعناية بالجسم ، الصحة النفسية (31) الصحة والعناية بالجسم ، الصحة النفسية ، (6) الصحة والعناية بالجسم ، العظام (17) الصحة والعناية بالجسم ، العناية بالبشرة (18) الصحة والعناية بالجسم ، العناية بالشعر (20) الصحة والعناية بالجسم ، العيون (15) الصحة والعناية بالجسم ، الفم والأسنان (17) الصحة والعناية بالجسم ، القلب والجهاز الدوري (25) الصحة والعناية بالجسم ، المناعة والدم (31) الصحة والعناية بالجسم ، بدون تصنيف (71) الصحة والعناية بالجسم ، مرض السرطان (35) الطب والمرض ، معلومات عامة (15) الطب والمرض ، موسوعة الأمراض (63) المسابقات والجوائز (6) تاريخ وقصص (1) تغذية وطهي (2) تغذية وطهي ، بدون تصنيف (18) تغذية وطهي ، حلويات (36) تغذية وطهي ، ريجيم (82) تغذية وطهي ، عصائر ومشروبات (16) تغذية وطهي ، وجبات خليجية (3) تغذية وطهي ، وجبات سريعة وخفيفة (3) تغذية وطهي ، وجبات صحية (63) تغذية وطهي ، وجبات عالمية (39) تغذية وطهي ، وجبات مصرية (19) تقنية ، ألعاب (19) تقنية ، إنترنت (11) تقنية ، أندرويد (16) تقنية ، بدون تصنيف (93) تقنية ، برامج (1) تقنية ، حماية (20) تقنية ، كاميرات (1) تقنية ، كمبيوتر (20) تقنية ، ميكروسوفت ويندوز (3) تقنية ، هواتف (111) تقنية ios (14) حلو (1) سفر ورحلات (31) سيارات ودراجات نارية (45) علوم (82) فوق ال ٤٠ (3) لياقة بدنية (74) مال واعمال ، أخبار اقتصادية (23) مال وأعمال ، فوركس وبورصات (6) مال وأعمال ، مشروعات صغيرة (9) مال وأعمال، تنمية بشرية (1) مال وأعمال، مقالات متنوعة (29) معلومات عامة (98) English (7)

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *